Arsip Tag: kopi aceh gayo

Mengenal Aneka Jenis Kopi Yang Sangat Digemari

Mengenal Aneka Jenis Kopi Yang Sangat Digemari

Bagi anda pecinta kopi atau yang menginginkan coba jadi penikmatnya, ada baiknya mengenal macam-macam kopi. Mengenal macam-macam kopi dapat membuatmu lebih ringan memesan kopi cocok bersama selera. Setiap negara miliki jenis kopi yang pastinya tidak sama rasa bersama kopi dari negara atau daerah lain. Hal ini dipengaruhi oleh tanah dan ketinggian daerah kopi ditanam.

Kopi merupakan minuman nikmat yang berasal dari biji kopi yang udah disangrai dan dihaluskan jadi bubuk. Di dunia ini, dua varietas pohon kopi yang paling tenar adalah kopi Robusta dan kopi arabika. Tapi, sebenarnya, macam-macam kopi di dunia benar-benar banyak jenisnya. Nah, bagi anda yang sebenarnya pecinta kopi atau pengusaha minuman berbahan kopi, berikut ini 13 jenis kopi telah disediakan oleh situs slot gacor terpercaya

Mengenal Aneka Jenis Kopi Yang Sangat Digemari

Kopi Aceh Gayo

Kopi Aceh Gayo yang berjenis arabika ini banyak tumbuh di dataran tinggi Kabupaten Bener Meriah, Aceh Tengah dan Gayo Lues. Salah satu kopi Aceh yang tenar adalah kopi Ulee Kareng. Namanya diambil dari suatu daerah di Banda Aceh yang tenar bersama kopinya. Prosesnya cukup panjang. Biji kopi dimasak di dalam oven kurang lebih 4 jam sampai menggapai kematangan 80 persen di oven. Setelah itu, biji kopi ditambahkan bersama gula. Dikutip di dalam CNN Indonesia, berdasarkan lihat internasional, kopi Gayo miliki rasa yang unik dibandingkan jenis kopi arabika yang ada. Di samping dikenal bersama rasanya yang unik, enak, dan tidak benar-benar pahit, baunya pun wangi. Kesempurnaan rasa dan karakteristik sebuah kopi unggulan itulah yang sebabkan kopi Gayo jadi keliru satu kopi terbaik dan termahal di dunia.

Kopi Toraja

Kopi Toraja berasal dari Sulawesi Selatan. Kopi Toraja tidak hanya dikenal di negeri sendiri tapi termasuk mancanegara layaknya Jepang dan Amerika. Kopi Toraja diakui sebagai minuman premium, apalagi udah dipatenkan oleh perusahaan Jepang bernama Key Coffee sejak th. 2005. Jadi keliru satu jenis kopi terbaik, kopi Toraja miliki dua varian yaitu arabika dan robusta. Keduanya miliki sentuhan rasa kayu manis atau kapulaga.

Kopi Papua Wamena

Jenis kopi Indonesia terbaik keliru satunya adalah Papua dari Wamena. Kopi ini miliki rasa yang unik bersama aroma cokelat dan floral. Rasa asamnya tengah dan body medium. Kopi Papua ini adalah jenis kopi arabika yang ditanam di Lembah Baliem pegunungan Jayawijaya bersama ketinggian 2.000 mtr. di atas permukaan laut (mdpl). Kampung Tagulik Distrik Bugi Kabupaten Jayawijaya adalah keliru satu nama daerah yang didominasi oleh petani kopi yang juga memiliki jaringan link sbobet untuk bermain judi bola. Istimewanya, kopi ini ditanam menggunakan alat tradisional. Sehingga kopi asal Papua ini ditanam tanpa menggunakan pupuk kimia dan pestisida.

Kopi Kintamani Bali

Beda jenis kopi, beda termasuk karakteristiknya. Ciri khas dari kopi Kintamani, Bali adalah terdapatnya rasa pahit sekaligus bercita rasa jeruk. Ini dihasilkan sebab petani kopi di Kintamani bertetangga bersama kebun jeruk agar ada aftertaste segar dari kopi Kintamani. Jenis kopi ini dikenal bersama origin coffee. Kopi ini udah banyak ada di Jepang, Perancis dan {beberapa|sebagian|lebih dari satu} negara Eropa lainnya.

JENIS KOPI DARI INDONESIA YANG TELAH MENDUNIA

Seperti yang sudah dikatakan di artikel sebelum-sebelumnya, bahwa target dari penikmat kopi bukan lagi hanya untuk bapak-bapak/pria dewasa, tapi semua kalangan bisa menikmatinya dengan berbagai hidangan. Kopi yang dihasilkan disetiap negara pun pastinya berbeda dan memiliki ciri khas tersendiri.

Indonesia yang memiliki kekayaan sangat besa, tentunya saja menjadi produsen kopi yang gak kalah dari negara-negara lain. Bahkan ada beberapa yang sengaja di ekspor ke luar loh. Ngomong-ngomong kopi dari daerah mana aja ya?

1.Kopi Aceh Gayo, Aceh

Kopi Aceh

Hmm kayanya kopi gayo ini udah gak asing deh di telinga kalian. Bener banget, ada beberapa coffee shop yang menyediakan menu ini, pernah liat kan pasti? Kopi ini berasal dari Aceh tepatnya di dataran tinggi Gayo. Tanah di daerah Gayo memang memiliki struktur tanah yang baik, sehingga akan menghasilkan cita rasa yang special. Kopi Gayo ini akan menghasilkan rasa yang cenderung pahit dengan sentuhan sedikit asam. Aceh pun memang sudah terkenal akan penghasil kopi yang besar di Indonesia.

2.Kopi Kintamani, Bali

Kopi Kintamani

Kintamani merupakan salah satu daerah yang berada di Bali, teptanya di Kabupaten Bangli. Bila kamu pernah merasakan kopi ini, pasti akan merasakan bagaimana uniknya rasa kopi ini. Saat masuk ke mulut, kopi ini seketika berasa seperti asam citrus tapi tetap tak menghilangkan rasa kopinya sendiri. Memang gak semua orang bisa menikmati kopi ini, tapi jika kamu penasaran bagaimana rasanya silahkan dicoba!

3.Kopi Puntang, Jawa Barat

Kopi Puntang

Gunung puntang menjadi tempat penghasil kopi terbaik yang berada di Jawa Barat. Kopi yang dihasilkannya memiliki sentuhan rasa manis dan sedikit asam, sehingga ketika sampai di mulut pun akan menghasilkan rasa seperti buah namun itu adalah kopi. Kopi yang dihasilkan tentu saja dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti alam hingga struktur tanah yang subur.

4.Kopi Toraja, Sulawesi Selatan

Kopi Toraja

Sulawesi memang terkenal akan penghasil kopi arabika, salah satunya di perekebunan teh Toraja. Kopi-kopi dari Toraja ini memang memiliki tingkat keasaman yang lumayan tinggi namun tetap memiliki kenikmatan tersendiri. Pada prosesnya sendiri masih terlampau tradisional dimana dilakukan dengan cara giling basah.

5.Kopi Wamena, Papua

Kopi Wamena

Selain memiliki kekayaan yang sangat banyak, Papua juga menjadi daerah penghasil kopi terbaik ya mungkin belum sepopuler seperti kopi gayo atau puntang. Namun kalian harus coba kopi yang satu ini, karena kualitas yang hasilkan sangat baik dan kebun kopinya pun sulit untuk dijangkau. Karena itulah kopi ini membuatnya menjadi lebih special. Kopi yang dihasilkan pun akan ada rasa hint of sweetnya namun gak terlalu mengganggu dan gak menghilangkan rasa kopinya.

6.Kopi Flores Bajawa, Nusa Tenggara Timur

Kopi Flores Bajawa

Dibalik keindahan pulau Komodo ini, ternyata ada satu kekayaan yang patut dibanggakan yaitu kopi flores bajawa. Bajawa sendiri merupakan Ibu kota dari NTT yang memiliki kesuburan tanah yang baik. Biji kopi yang dihasilkan pun bisa menyaingi kopi dari belahan penjuru dunia, karena kopi bajawa ditanam di dataran tinggi yang memiliki faktor alam yang baik. Kopi yang dihasilkan pun berupa Arabika dengan tingkat keasamaan yang gak terlalu tinggi. Yang uniknya lagi, saat kamu menghirup wangi kopi kamu berasa lagi menghirup aroma kacang.

 

So buat kamu yang ngaku pecinta kopi, udah pernah coba kopi-kopi diatas belum? Kopi mana nih yang memiliki keunikan saat dinikmati? Jangan remehkan produk dari Indonesia ya, karena kita pun menjadi salah satu negara dengan penghasil kopi terbaik kok.